photo JOURNÉE DÉCOUVERTE DU CHEMIN DE SAINT JACQUES EN TERRE D'AUDE

JOURNÉE DÉCOUVERTE DU CHEMIN DE SAINT JACQUES EN TERRE D'AUDE

Vie associative, Musique classique, Repas - Dégustation

Montréal 11290

Le 06/04/2025

Prenez note sur votre agenda ! Pour les 20 ans de la création du GR©78, l'association des Amis du Chemin de Saint-Jacques en terre d'Aude vous propose une "journée découverte". Au programme : - 7h30 : Accueil, café, viennoiserie (salle polyvalente de Montréal) - 9h00 : Départ d'une boucle de 11kms, ravitaillement à mi-boucle offert par l'association du Chemin de Saint-Jacques en Terre d'Aude - 12h00 : Apéritif offert par la Mairie de Montréal - 13h00 : Pique-nique tiré du sac ou bien repas traiteur : 15,00€ (amener couverts, assiettes, gobelets); - 14h30 : Concert d'orgue en la Collégiale Saint-Vincent donné par Philippe Lefebvre, organiste émérite du grand orgue de Notre-Dame de Paris. Collecte au chapeau qui sera reversée à la Fondation du Patrimoine pour la restauration du chœur de la collégiale. Participation aux frais + tombola : 4,00€ Inscription sur place randonnée et repas. Un événement organisé par l'association des Amis de Saint-Jacques en terre d'Aude.

photo FASCINANT WEEK-END - BALADE VIGNERONNE AVEC LA FAMILLE FABRE

FASCINANT WEEK-END - BALADE VIGNERONNE AVEC LA FAMILLE FABRE

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Luc-sur-Orbieu 11200

Le 17/10/2021

Voilà l'occasion rêvée de partager la vie, les rêves et les coups de cœur d'un vigneron pendant les vendanges, le temps d'un déjeuner. Nous marcherons ensemble vers notre point de vue préféré, au sommet du Mourrel de Luc, pour observer la faune et la flore locales, typiques de la garrigue méditerranéenne. Une fois au sommet de la colline, nous parlerons de l'importance du terroir, avec un aperçu majestueux des contrastes géologiques et climatiques qui façonnent les Corbières. Nous dégusterons enfin notre pique nique gourmand dans des parcelles de vigne plantées au cœur de la pinède, un lieu magique, bien loin des sentiers battus. 11h00 : départ pour une randonnée facile d' 1h (prendre de bonnes chaussures et un coupe vent), agrémentée d'explications sur toutes les composantes de notre terroir viticole (climat, géologie, botanique, cépages et modes de culture) . 12h00 : apéritif servi debout au point de vue panoramique; lecture de paysage à 360° et dégustation d'une sélection de vins bio de la Famille Fabre. 13h00 : pique nique champêtre concocté par le chef Sim, avec des bouchées gourmandes et un buffet de gâteaux; servi assis dans un écrin de verdure au milieu de la garrigue. 15h00[...]

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